スイートポテト&パンケーキ作りをしました。


こんにちは、スタッフのKです。
4月1日に入院患者さんと一緒に
スイートポテトとさつまいもパンケーキ作りをしました。


完成はこちら!

ナチュラルクリニック21では、
アレルギーのある方でも安心して食べることのできるお菓子作りをしたり、
単調になりがちな入院食に楽しみをプラスするために、
一品、みんなで手作りをしたりするイベントを時々開催しています。


さつまいもをふかしてマッシュします。
豆乳とメープルシロップとオリーブ油を加えて
形を整えて、オーブントースターで焼くだけ!

完成です!
簡単&濃厚で美味しかったです。


マッシュしたさつまいもに豆乳とお粉を入れます。
後はホットプレートで焼くだけ!

おしゃれな仕上がりに~(^O^)/

クッキングイベントは人気があり参加率も高いです。
これからも、入院患者さん達と
健康に「食」を楽しんでいきたいです!

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